Корзина: у Вас 0 товаров
Сяочжун
Сяочжун — очень распространенный красный китайский чай. Производится чай в провинции Фуцзянь. Вкус очень разнообразный — преобладают нотки сухофруктов и чернослива.
- Описание
Китайский красный чай Сяочжун
Мы рекомендуем начинающим чаеманам начать изучение красных китайских чаев именно с чая Сяочжун. Это очень мягкий и понятный чай.
Как заваривать Сяочжун?
Для заварки рекомендуем использовать гайвань или чайник. Первую заварку — заливаем температурой примерно 85-90 градусов, моментально сливаем. Даем чаю проснуться. Следующие заварки делаем средними проливами. Крепость регулируем длительностью проливов.
Заварка: 80-90 градусов
Оптимальная посуда: гайвань, чайник
Количество заварок: до 8
Хранение: комнатная температура